Butchers night med Daniel Slakter

Torsdag 5. september - sett kryss i kalenderen!

Denne kvelden klinker vi til med en smakseksplosjon av de sjeldne, i tett samarbeid med våre råe naboer hos Annis Pølsemakeri. Kjøkkensjef Christer Rødseth og kjøttmesteren Daniel Slakter slår seg sammen for å levere en helaften med kvalitetskjøtt, pølser i særklasse og spesialiteter som oser av håndverk og kjærlighet til råvarene.

Her snakker vi modnet kjøtt med presisjon, pølser laget med ekte stolthet, Annis egne spesialiteter, mat tilberedt med ild, jern og åpen varme - og alt servert slik vi liker det på Vaaghals: ærlig, ujålete og skapt for å deles.

Kvelden byr på 5 drøye serveringer og en nøye utvalgt drikkepakke fra vår sommelier Aleksander Eriksson, satt sammen eksklusivt for anledningen.

Pris: 2 995,- per person
Mer info kommer snart - men stol på oss: dette vil du ikke gå glipp av.

📩 Vil du sikre deg plass?
Send oss en e-post på post@vaaghals.com - så holder vi av bord til deg.
Det er få plasser, så ikke vent for lenge!

Vi gjentar nok en gang tradisjonen på Vaaghals – en ekte Vossakveld med den tradisjonsrike maten som mange er så glad i.

Me gjentek nok en gang tradisjonen på Vaaghals - ein ekte Vossa-kveld med den tradisjonsrike kosten som mange er så glad i.

Smalahove leveres direkte frå smalakongen Ivar Løne på Voss; nysvidde, røykte og fulle av smak.

Arne Hjeltnes og co deler gode historier rundt borda medan det vert servert smalahove og pølse frå Voss med klassisk tilbehør samt ein skikkeleg god og norsk dessert.

Gildet går av stabelen 30. januar 2026 fra kl 18:00. 

Kjøkkenet med Arne Brimi garanterar fantastiske hover tilberedt med masse kjærleik og omtanke.

Ynskjer du full pakke med tilhøyrande drikke kostar det anslagsvis kr 1395,- pr person.

For reservasjon kontakt oss på post@vaaghals.com

Hjertelig velkommen 😊